Wine tasting met culinaire avond

Jardin Knokke - Wine tasting met culinaire avond

Jardin Knokke
donderdag 8.3.2018
Van 19:00 To 23:30
Jardin Knokke
BelgiumKnokke-HeistZwaluwenlaan 128300
Toon op kaart
9 Deelnemers
NL
Donderdag 8 maart 2018 organiseren wij een degustatie avond met een gastronomisch menu (4 gangen) met de beste producten van het moment in combinatie met wijnen van hoog niveau…

Tijdens deze unieke wijndegustatie proeven jullie een reeks van TOP wijnen uit het gamma van « Epicuria Selection ».
Epicuria Selection is een jong nieuw bedrijf met absoluut top domeinen uit de Champagne, Bourgogne, Rhône, Loire en Italie.

Wat kunnen jullie proeven deze avond?

- Champagne van bij Frédéric Savart “L’Ouverture” 1° Cru - Brut (100% Pinot Noir)
- 2 Reuilly van Guilliaume Sobre (Domaine les Poëte) met Sauvignon Blanc & Pinot Gris
- 2 prachtige Chardonnay uit de Bourgogne, als eerste de Top cuvée van André Bonhomme “Hommage à Gisèle Bonhomme” uit de Maconnais en de fenomenale Puligny-Montrachet van Benoit Ente (oud leerling van Coche Dury)
- bij het hoofdgerecht krijgen jullie 2 rode wijnen uit Italie… een Rosso di Montalcino van Azienda La Ragnaie uit Toscane en de Barolo “Cascina Nuova” van Azienda Cogno uit de Piemonte
- Last but not least, een elegante, fijne Chateauneuf-du-Pape van Domaine Mas Saint-Louis om de kaasselectie te begeleiden.

Kortom een TOP-avond!

Meer tonen

Willen jullie erbij zijn?
Reservatie kan via telefoon 050/610798 of via onze website
(gelieve te vermelden “Wijndegustatie” bij de reservatie)

De avond “all-inn” €115 (champagne, menu, wijnen, water, koffie en mignardise)


FR
Jeudi 8 mars nous organisons une soirée dégustation avec menu gastronomique (4 services) avec les meilleurs produits du moment en combinaison avec des vins de hauts niveaux…

Vous aurez l’occasion de déguster de superbes vins de la gamme Epicuria Selection.
Epicuria Selection est une jeune nouvelle firme avec des domaines exceptionels de la Champagne, la Bourgogne, le Rhône, la Loire et l’Italie.

Les vins que nous vous proposons durant la soirée:
- Champagne Frédéric Savart “L’Ouverture” 1° Cru - Brut (100% Pinot Noir)
- 2 Reuilly de Guilliaume Sobre (Domaine les Poëte) Sauvignon Blanc & Pinot Gris
- 2 superbes Chardonnay de la Bourgogne, en premier la grande cuvée d’André Bonhomme “Hommage à Gisèle Bonhomme” Maconnais, suivi d’un Puligny-Montrachet phénoménal de Benoit Ente (ancient élève chez Coche Dury)
- Avec le plat nous vous servons 2 vins rouges italien. Un Rosso di Montalcino de Azienda La Ragnaie en Toscane en un Barolo “Cascina Nuova” de Azienda Cogno de Piemonte.
Last but not least, un Chateauneuf-du-Pape fin et élégant du Domaine Mas Saint-Louis pour accompagner la sélection de fromages.

En quelques mots: une soirée à ne pas rater
La soirée “all-inn” €115 (Champagne, menu, vins, eau, café et mignardises)

Réservations par téléphone 050/610798 ou via notre site web
Veuillez mentionner “Soirée dégustation” lors de votre réservation.
Pop Title
Pop TextPop Button1Pop Button2